Blog

Boškarin

Dok čitam meni naših restorana Gourmet San Rocco i Food&Wine Primizia gdje se nižu carpaccio od Boškarina, biftek od Boškarina, rolada od mesa od Boškarina iz krušne peći i ostala jela na bazi mesa od istarskog goveda, pitam se koliko je potrošača ove delicije...

Sretan Dan žena: Priča o istarskim “štrigama”

Jedna od bolje čuvanih tajni Istre je njezina pučka mitologija. Gotovo svako selo imalo je, negdje u svojoj povijesti, poneku vješticu, štrigu, štriguna, vampira, krsnika ili štroliga – mitsko biće koje je proganjalo ili pak branilo seljane od zlih sila.  O...

Kontakt

e-mail info@san-rocco.hr

Društvene mreže