Gourmet Restaurant San Rocco
Il ristorante San Rocco fa parte della rinomata associazione Jeunes Restaurateurs d’Europe ed e’ gia da tanti anni un punto di riferimento per tutti gli amanti della gastronomia. Frutto di una continua ed incessante ricerca della qualita’ e dell’innovazione partendo sempre dalla tradizione. Al ristorante San Rocco vengono proposti piatti di pesce, tartufi,carne, funghi e selvaggina,e vengono abbinati ai migliori vini locali e internazionali.
Orario di lavoro:
Dal lunedì al giovedì dalle 18:00 alle 23:00
Dal venerdì alla domenica dalle 13:00 alle 23:00
I nostri menu degustazione
I nostri menu degustazione sono di cadenza stagionale e saranno il miglior modo per assaporare quello che la gastronomia Istriana rappresenta oggi…inoltre,ad ogni portata proponiamo un assaggio di un vino che secondo noi rispecchia ed esalta il carattere di ogni nostro piatto nel migliore dei modi.
Premi e riconoscimenti
Il ristorante San Rocco e’ attualmente eletto miglior ristorante in Istria per la guida gastronomica ufficiale “Istria Gourmet”,e miglior ristorante in Croazia secondo l’ente del turismo nazionale,ed è incluso nelle migliori guide enogastronomiche nazionali ed internazionali,tanto per citarne alcune:
Le Guide de l’Espresso
Veronelli
Magnar Ben
A tavola con il Nordest
Gault Millau
Wo ist Österreich
Restaurant Croatica
Primizia Food & Wine
Nel centro di Verteneglio, per arricchire l’offerta enogastronomica del ristorante dell’albergo San Rocco, abbiamo deciso di offrire agli ospiti qualcosa di nuovo, un posto dove assaggiare i tradizionali piatti istriani, le delizie dal forno a legna, ottime pizze e il tutto accompagnato con i migliori vini locali. Il territorio di Verteneglio ” Città del vino” è conosciuto per la sua lunga tradizione vitivinicola e olivicola, e qui si trova anche la maggiore concentrazione dei produttori di vini in Istria. Proprio per queste caratteristiche Primiza Food & Wine è un posto attraente per chi vuole essere a diretto contatto con il centro di una cittadina tipica istriana, la sua ricca storia e tutto il meglio che la natura e il duro lavoro dei contadini offrono, ma anche portare con se un regalo tipico dall’Istria. Primizia Food & Wine è stata inserita nella prestigiosa guida Gault Millau
