San Rocco Resort

Fünf Jahre in Folge als bestes kleines Hotel in Kroatien ausgezeichnet

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Charme der erobert.

Im Jahr 2004 haben wir das alte Familiengut nach strengsten Restaurierungskriterien in einen exklusiven Touristenkomplex verwandelt, der mit Komfort und allen notwendigen Annehmlichkeiten ausgestattet ist, die von modernen europäischen Spitzenhotels verlangt werden. Das Hotel besteht aus drei Gebäuden. Das erste Gebäude war einst Herrenhaus und Keller, das zweite diente als Stall für das Vieh, während im dritten Gebäude die Bauern landwirtschaftliche Geräte und Karren sorgsam lagerten. Obwohl es direkt im Zentrum von Brtonigla liegt, ist das Hotel von einem großen Park und einem Olivenhain umgeben, wo die Gäste Ruhe und Frieden genießen, ein Buch im Schatten lesen oder einfach nur ein Nickerchen machen können, begleitet von den Geräuschen der unberührten Natur.

San Rocco Heritage

Unser Weg

Durch viele Jahre harter Arbeit und Investitionen haben Rita und Tullio Fernetich ihren Traum wahr werden lassen und das alte Anwesen in das heute berühmte Heritage Hotel San Rocco verwandelt... ein einzigartiger Ort. Die Kinder Teo, Luana und Rocco schlossen sich dem Projekt an, um den Traum fortzusetzen, der von Generation zu Generation weitergegeben wird. Heute ist San Rocco international als Konzept für Charme, Originalität und Tradition anerkannt. Als Gewinner der wichtigsten nationalen und internationalen Auszeichnungen im Bereich Gastronomie ist San Rocco in den renommiertesten internationalen Gastronomieführern vertreten und präsentiert so ganz Istrien als Lifestyle- und Qualitätsziel. Immer authentisch auf die Aufwertung der Region ausgerichtet.

Unsere Familie

San Rocco Family

Von Generation zu Generation

Die Familie Fernetich ist seit Hunderten von Jahren in dieser Region präsent und hat, wie fast alle Familien dieser Region, immer Landwirtschaft betrieben und in Harmonie mit diesem Land gelebt. Rita und Tullio wollten unseren Gästen die Authentizität und Tradition ermöglichen, die uns dieses Land seit jeher bietet und die nur im ruralen Istrien erlebt werden kann.

San Rocco Heritage

Brtonigla, dieser Hügel am Meer

Brtonigla hat schon immer von der Landwirtschaft gelebt, aber dieses Land, das über die lokalen Grenzen hinaus für seine Fruchtbarkeit bekannt ist, ist eine wunderbare Umgebung für alle Liebhaber von Entspannung, endlosen Spaziergängen, grünen Wäldern, blauem Himmel und Meer... Der Ort liegt nur wenige Kilometer von San Rocco entfernt und kann bequem mit dem Fahrrad erreicht werden.

Eine weitere Besonderheit von Brtonigla ist seine strategische Lage, die es Ihnen ermöglicht, schnell alle schönsten Strände und Buchten Istriens zu erreichen: Novigrad in 10 Minuten, Rovinj und Pula sind eine halbe Stunde Autofahrt entfernt. San Rocco ermöglicht es Ihnen, all diese kleinen touristischen Orte zu besuchen, sie in den Abendstunden wie nie zuvor zu genießen und in die friedliche Umgebung des istrischen Dorfes zurückzukehren, in die warme Umarmung von San Rocco.

San Rocco Heritage

Brtonigla, dieser Hügel am Meer

Brtonigla hat schon immer von der Landwirtschaft gelebt, aber dieses Land, das über die lokalen Grenzen hinaus für seine Fruchtbarkeit bekannt ist, ist eine wunderbare Umgebung für alle Liebhaber von Entspannung, endlosen Spaziergängen, grünen Wäldern, blauem Himmel und Meer... Der Ort liegt nur wenige Kilometer von San Rocco entfernt und kann bequem mit dem Fahrrad erreicht werden.

Eine weitere Besonderheit von Brtonigla ist seine strategische Lage, die es Ihnen ermöglicht, schnell alle schönsten Strände und Buchten Istriens zu erreichen: Novigrad in 10 Minuten, Rovinj und Pula sind eine halbe Stunde Autofahrt entfernt. San Rocco ermöglicht es Ihnen, all diese kleinen touristischen Orte zu besuchen, sie in den Abendstunden wie nie zuvor zu genießen und in die friedliche Umgebung des istrischen Dorfes zurückzukehren, in die warme Umarmung von San Rocco.

Unsere Produkte

Unsere Produkte spiegeln die Liebe und den Respekt für die Erde Istriens wider. Die jahrhundertealte Hingabe unserer Familie ist im typischsten istrischen Produkt, dem Olivenöl, perfekt sichtbar. Leccino, Buža, Bianchera sind die Früchte unserer jahrhundertealten Olivenbäume rund um San Rocco, die unsere Familie mit Liebe und Leidenschaft vom Anbau bis zur Abfüllung verfolgt. Der Weinessig „Cavallier“ ist das Produkt typischer lokaler Trauben, die in der roten Erde in der charakteristischen Gegend von Brtonigla namens Cavallier gereift sind, woher auch der Name stammt. Unsere Produkte sind ein unverzichtbarer Bestandteil im Angebot des Restaurants „San Rocco“ und der Taverne „Primizia Food and Wine“. Neben der Möglichkeit, unsere Produkte während Ihres Aufenthalts zu verkosten, können Sie diese auch kaufen und ein Stück Istrien mit nach Hause nehmen.

Unsere Produkte Arrow
San Rocco Oil San Rocco Oil San Rocco Oil

Stil

Eine magisches Anwesen, der blaue Himmel und die Reflexion des istrischen Steins. Im Inneren die warme Umarmung von Holz und die Eleganz von Schmiedeeisen. Materialien, die Teil von uns sind und die nur wir wählen können, um Istrien so zu präsentieren, wie es wirklich ist... das ist San Rocco.

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